《湾区食韵绘新章——2025年餐饮企业发展报告》,以详实的数据为基础,以专业的视角为支撑,阐述全国及大湾区的餐饮业发展现状,剖析大湾区餐饮业发展面临的挑战、机遇以及发展趋势,并通过深刻洞察大湾区餐饮业投融资市场的环境、趋势以及热点领域,充分挖掘赋能餐饮价值链成长的新风口,提供资本化运作的应对策略指导,为餐饮业穿越周期、实现长期发展提供有益思考。
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毕马威中国联合中国烹饪协会、广东省餐饮服务行业协会及深圳市烹饪协会共同推出《潮平岸阔正悬帆——2022年中国餐饮企业发展报告》。总体来看,餐饮企业虽然在过去三年受到疫情冲击,但也改变了行业的竞争环境。随着疫情防控措施的逐步放宽,餐饮行业慢慢走向复苏。
毕马威中国与中国烹饪协会、广东省餐饮服务行业协会及深圳市烹饪协会联合发布《乘东风炊烟万里——后疫情时代餐饮连锁企业发展报告》,为处在不同发展阶段的餐饮企业提供策略指导。
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《湾区食韵绘新章——2025年餐饮企业发展报告》,以详实的数据为基础,以专业的视角为支撑,阐述全国及大湾区的餐饮业发展现状,剖析大湾区餐饮业发展面临的挑战、机遇以及发展趋势,并通过深刻洞察大湾区餐饮业投融资市场的环境、趋势以及热点领域,充分挖掘赋能餐饮价值链成长的新风口,提供资本化运作的应对策略指导,为餐饮业穿越周期、实现长期发展提供有益思考。