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面对行业竞争加剧以及消费者习惯变化，中国便利店企业积极探索新的增长点，通过创新和转型实现新突破。便利店餐饮化转型、自有品牌商品的打造、“店仓一体化”模式的探索以及运用24小时云值守技术，成为企业扩宽服务半径和延长经营时长的各大重要手段。
提高效率、释放增长潜力
《2025中国白酒市场中期研究报告》以2025年1-6月白酒市场动态为观测窗口，观察酒类消费市场表现情况，并分析其背后逻辑及成因，判断未来趋势和需要关注的重点，以便更加全面、深刻地反映酒类市场环境变化，促进新型厂商关系建设，纾解渠道压力，提振酒类消费、助力行业健康发展。
《零售与消费品行业：变革、转型与突破》系列报告之八
面对行业形势和消费者行为的不断变化，便利店行业在2023年呈现出诸多新的发展趋势。便利店企业正积极拥抱全场景、本土化、差异化、健康及IP联动等多元化商品战略，通过提供具有情绪价值的商品和服务，入驻社交电商平台丰富全渠道运营，利用人工智能技术赋能供应链管理，并通过数字化转型提升组织效能和运营效率。
中国连锁经营协会与普华永道连续第三年对中国零售消费品企业开展风险管理调研。今年的报告通过收集和分析112家零售消费品企业的管理人员的调研结果，从中国零售业当前发展现状、面临的核心风险、零售和品牌商的先进风险管理工作经验等方面进行了阐述，对中国零售企业的风险管理提出展望与建议，旨在为零售企业制定风险管理战略及实践方案提供参考。我们期望通过对风险的理解和预测，帮助企业在不断变化的市场环境中制定更科学、更有效的风险应对策略，从而实现持续、健康的发展。
报告显示，ESG作为国家战略重点任务、资本市场融资关键、消费者产品服务首选，是企业开启价值创造新纪元、解锁增长新引擎、制胜时代新未来的关键所在。
探讨身处零售行业中的品牌商、经销商、零售商该如何应对危机，并在危机后涅槃重生。
《共奏数智华美乐章：2020零售消费产业全链路数智化转型白皮书》是毕马威与阿里云研究中心共同发布的双方在零售行业在数智化转型上的最新研究成果。报告提出了基于五部曲的数智化转型框架，采用中国古代“宫商角徵羽”五音分别指代数智化加速器五部曲， 即基础设施云化、触点数字化、全业务在线化、运营数据化和决策智能化， 报告期望基于这五部曲，能和消费品生态共奏出数智化华美乐章。
报告深入分析了全球旅游零售市场以及海南旅游零售市场的发展现状、展现海南自贸港需求与供给的协同发展，并指出海南旅游零售市场的未来趋势走向，向行业的从业者、投资者、合作伙伴展现出海南旅游零售市场的发展韧性，帮助各企业更为精准地把握行业风向。
毕马威中国与中国烹饪协会、广东省餐饮服务行业协会及深圳市烹饪协会联合发布《乘东风炊烟万里——后疫情时代餐饮连锁企业发展报告》，为处在不同发展阶段的餐饮企业提供策略指导。
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